A cidade do Rio de Janeiro realiza entre 18 e 28 de agosto, o Rio Gastronomia. O evento vai celebrar a diversidade da culinária e da cultura carioca pelos quatro cantos da cidade, com muita música, história, lazer e o melhor da gastronomia universal. Uma iniciativa do jornal O Globo, o projeto tem parceria da Prefeitura do Rio, da RioTur, do Sindicato de Hotéis, Bares e Restaurantes (SindRio), com patrocínio da CEG, Correios, Bohemia, Sedex, Sebrae e Bradesco.
Com o tema A cozinha universal do carioca e as influências regionais e internacionais na nossa culinária”, serão onze dias em que o carioca vai ouvir e degustar gastronomia. O festival começa com um jantar para 200 convidados oferecido pelo prefeito Eduardo Paes, no Palácio da Cidade, no dia 18 de agosto. Foi criado um Roteiro Gastronômico, no qual mais de 300 restaurantes participantes oferecerão um cardápio exclusivo, com entrada, prato principal e sobremesa a preços especiais.
Outra ação é a Cozinha Show. Montada em um caminhão cenógrafado , a cozinha móvel circulará da zona norte à zona sul, durante dez dias, e levará a bordo chefs que criarão releituras de tradicionais pratos e tira-gostos. Em uma edição especial, a Cozinha Show marcará presença também durante a madrugada, na Lapa.
No Concurso Feijoada Nota 10, um júri irá eleger qual escola de samba prepara a melhor feijoada da cidade. A divulgação do vencedor será realizada com festa de premiação no dia 27 de agosto, no Circo Voador.
A programação do Rio Gastronomia inclui, ainda, o Roteiro Delícias de História. Uma promoção do Globo, vai selecionar 50 pessoas, com direito a um acompanhante, para participar de um passeio guiado, que irá a alguns dos mais tradicionais bares e restaurantes do Rio, reunindo história, arquitetura e gastronomia.
Durante o festival, oito polos gastronômicos receberão o projeto Música nos Polos. Pockets shows gratuitos serão realizados ao ar livre em Santa Teresa, Praça Quinze, Botafogo, Lido, Novo Rio Antigo, Tijuca, Vila Isabel e Jardim Oceânico.
Para fechar com chave de ouro, de 25 a 28 de agosto, será realizada a oitava edição do tradicional Circuito Rio Show de Gastronomia, no MAM. O Circuito é aberto ao público e oferece diversas atividades gratuitas. Entre as ações, aulas e oficinas com grandes chefs da cidade, shows, área de convivência com filiais de restaurantes premiados, além do Prêmio Rio Show de Gastronomia, que acontecerá no primeiro dia do evento, só para convidados.
Informações: www.riogastronomia.com
Fonte: http://www.brasilturis.com.br/canal_materia.neo?Materia=24977
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