Aproveitando a aproximação da Copa das Confederações, o Sebrae/RJ
promoverá dois circuitos gastronômicos na cidade: um na região do Centro
do Rio Antigo e outro na região da Grande Tijuca. De 13 a 30 de junho,
cariocas e turistas do mundo inteiro poderão degustar, nos dois bairros,
pratos e petiscos criados e adaptados especialmente para o evento. A
iniciativa tem o objetivo de valorizar a culinária local, fortalecer o
segmento de gastronomia do estado e atrair público para os
empreendimentos participantes. Além disso, também auxilia empresários e
profissionais do setor a se prepararem para ações semelhantes, que podem
ser desenvolvidas nos próximos grandes eventos esportivos, como a Copa
2014 e Olimpíadas 2016.
Rio Antigo – Em parceria com o Polo Novo Rio Antigo, o “Circuito
Gastronômico Rio Antigo é Show de Bola” terá a participação de 21
restaurantes da região. O diferencial será a harmonização com cachaças
artesanais do Estado do Rio de Janeiro, numa parceria com a Associação
dos Produtores e Amigos da Cachaça do Estado do Rio de Janeiro
(Apacerj).
Os restaurantes integrantes do Polo Novo Rio Antigo que irão
participar do circuito são: Adega do Pimenta, Bar Luiz, Barbieri,
Brazooka, Café du Bom Cachaça da Boa, Cantinho do Senado, Carioca da
Gema, Confeitaria Colombo, Essência da Lapa, Gaspar, Lapa 40º, Lapa
Café, Cachaçaria Mangue Seco, Confeitaria Manon, Nova Capela, Bar Nova
Esperança. Rio Scenarium, Rio’s Presidente Hotel, Sacrilégio, Santo
Scenarium e Sarau.
Grande Tijuca - Já na Grande Tijuca, conhecida como berço do samba e
da boemia carioca, o tema do festival será “Petisco, Samba e Futebol”.
Ao todo, 32 bares da Praça da Bandeira, Tijuca, Maracanã, Grajaú e Vila
Isabel vão oferecer, entre 13 e 30 de junho, quitutes inspirados nos
jogos da competição.
Os restaurantes que irão representar a região Grande Tijuca são
Bandeira F.C, Bar da Frente, Beijo e Beijo, Bloco Cultural 7 de Paus,
Boteco do Itaúna, Boteco V8, Botequim LV, Café e Bar Estoril, Caliel,
Carioca da Vila, Churrasqueto Lareira, Di Parma, Galeto Fórmula II,
Gente Nossa, Ki Local, Lanchonete Meu Cantão, Mani&Oca, Nosso
Churrasquesto, Nosso Churrasqueto Sabóia, O Camarão Art Bia, Padaria
Verdun, Petisco Tijuca, Petisquinho dos Galetos, Pizza Gril, Planalto do
Chopp, Planeta do Chopp, Praça Gourmet, Restaurante Caçador, Sindicato
do Chopp, Siri, Sokana e Tempero da Praça são os restaurantes que irão
representar a região Grande Tijuca.
Os circuitos gastronômicos contam com a parceria do Sind-Rio, da
subprefeitura da Grande Tijuca, do Polo Novo Rio Antigo e do Metrô Rio.
Fonte:http://rj.agenciasebrae.com.br/noticia/20766424/noticias/sebraerj-promove-festival-gastronomico-no-centro-e-na-grande-tijuca/?indice=0
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